Glúten de Trigo 500g

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Produtos Naturais

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Glúten de Trigo 500g

Ref. 102015C

3,70 €

Descrição

Glúten de Trigo Duro 500g. Ingredientes: Glúten de TRIGO DURO. Contém glúten.

Dados nutricionais

Declaração Nutricional por 100g: Energia: - 1694kJ/401kcal; Lípidos - 6g, dos quais saturados - 1,1g; Hidratos de Carbono- 4,8g, dos quais açúcares - 4,8g; Fibra - 3,8g; Proteínas - 80g; Sal - 0,8g.

Modo de utilização

Na elaboração de seitan, adicionar água e molho de soja, misturar/bater convenientemente e cozer até formação de massa com elasticidade e estrutura desejada. CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.