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Ingredientes:
Massa:
- 1 1/4 chávena de farinha de trigo
- 1 chávena de açúcar
- 1/3 chávena de cacau em pó
- 1 c. de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 c. de chá de sal
- 1 chávena de água morna
- 1 c. de chá de extracto de baunilha
- 1/3 chávena de óleo vegetal
- 1 c. de chá de vinagre branco
Cobertura:
- 1/2 chávena de açúcar
- 4 c. de sopa de margarina
- 2 c. de sopa de leite de soja
- 2 c. de sopa de cacau em pó
- 1 c. de chá de extracto de baunilha
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180°C. Num recipiente refractário, misturar todos os ingredientes secos. Em seguida, adicionar a água, a baunilha, o óleo e o vinagre. Misturar com uma espátula até formar uma massa homogénea. Como não tem ovo, não é necessário utilizar a batedeira.Levar ao forno cerca de 30 minutos. Retirar e deixe arrefecer antes de colocar a cobertura.
Cobertura:
Colocar todos os ingredientes numa panela pequena, levar ao lume e mexer durante 5 minutos. |
351 21 967 77 70
